|
Champignon Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 bakje champignons
1 appel
1 ui
100 gram kipfilet of ham
3 eetlepels Mayonaize
3 eetlepels yogurt
peterselie
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de champignons 5 minuten,laat afkoelen en snij ze in plakjes, snipper de ui en de appel, snij de kip of ham in blokjes en meng dan alles met de maynoaize en de yogurth. Zout en peper naar smaak, garneren met een toefje peterselie.
|
|
|